חברים, קרובים ובני משפחה שמגיעים להתארח יכולים ליהנות מכל רגע אם רק נדאג לדברים הקטנים שעושים הבדל גדול. החל ממקומות הישיבה ועד המוזיקה – הנה המדריך לאירוח מושלם
אירוח היא תורה שלמה שמבוססת על המון דברים קטנים. היות ואין הזדמנות שנייה לעשות רושם ראשוני על חברים או בני משפחה, האירוח מתחיל הלכה למעשה ברגע שבו הם עוברים את סף הדלת ונכנסים לסלון. עם זאת, האירוח עשוי להימשך זמן רב ובמהלכו אנו נדרשים לשים לב לפרטים שונים שאולי נראים שוליים אך יש להם השפעה עצומה על התוצאה הסופית.
תאורה וישיבה: נוחות בכל שעות היום
הכי חשוב לדאוג לאווירה מתאימה שתגרום לאורחים להרגיש בבית. אם מדובר באירוח בשעות הבוקר או אחר הצהריים, ניתן להשיג את המטרה באמצעות הצללה חלקית של חלון גדול ושימוש בווילון עדין שיבטיח כניסה של תאורה טבעית. מנגד, בשעות הערב התאורה היא כמובן מלאכותית אך מומלץ עדיין לשמור עליה רגועה ונעימה.
גם מספר ואיכות מקומות הישיבה בסלון ישפיעו על איכות האירוח. כדאי לדאוג מראש למספיק מקומות לכלום ולהשאיר מרווח בין הכורסאות, הספה ושולחן האוכל. במידה והאירוח מתוכנן לדירה קטנה, אפשר לשנות את העיצוב ומיקום הרהיטים.
אוכל ושתייה: תה במקום קפה
האוכל והשתייה שתגישו לאורחים יקבעו את החוויה הסופית לא פחות מאשר הפעילויות שתעברו יחד. מומלץ להגיש נשנושים קלים בתחילת הערב, להציע לאורחים מגוון של אפשרויות ולא לשכוח להרוות את צימאונם במשקאות בריאים.
אפשר למשל להחליף את הקפה המסורתי בהגשה של חליטות תה ולצרף ליד עוגיות בריאות. אם אין לכם זמן או יכולת לעמוד במטבח כדי לאפות, ניתן להשיג עוגיות שוות גם ברשתות השיווק ואפילו במכולת שליד הבית. רק צריך להיות ערניים לעניין ולייחס לו את החשיבות המתאימה.
מוזיקה ואווירה: הפסקול של האירוח
קשה לדעת כמה זמן האירוח יימשך אך ניתן לשדרג אותו עם פסקול מוזיקלי רגוע ברקע. הסגנון המוזיקלי צריך קודם כל להתאים למה שאתם אוהבים לשמוע, אך לאורך הערב ניתן גם להחליף אותו לבקשת האורחים. המוזיקה צריכה להיות ברקע של האירוח ולא להשתלט על האווירה ובאותה הזדמנות כדאי גם לכבות את הטלוויזיה כי היא בדרך כלל מושכת את מלוא תשומת הלב.
לבסוף, האווירה באירוח תלויה באנרגיות שלכם ובמצב הרוח של האורחים. אם תישארו רגועים ותשדרו ביטחון, גם האורחים שלכם ירגישו בנוח וישמחו להישאר. הטעות הנפוצה היא להתנהל בתזזיתיות סביב האורחים כדי לנסות להשביע את רצונם, בעוד בפועל מה שצריך לעשות זה פשוט לבלות איתם זמן איכות משותף.
לסיכום, האורחים מגיעים אליכם כדי לשנות אווירה וליהנות מהשהות שלכם יחד. אין סיבה להיבהל לפני האירוח, אבל בהחלט כדאי לדאוג לכל הדברים הקטנים שעושים הבדל גדול.
